甘味処 天埜 仕込み中!

只今雪に埋もれている北陸

そんな時はおうちでひとり遊び

今日はお店屋さんごっこ

甘味処 天埜 、正確にはぼた餅専門店

まだ開店は出来なくて仕込の真っ最中

小豆を炊きながら不安になったけれど

失敗してもおぜんざいにしたらいいと思い気にしないで煮続けたらいい塩梅になって来た!

あとは半殺しを待つだけ(笑)

半殺しって何??

 

つづく

 

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